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1.准备主要食材:葱切葱花,板栗去皮。丨
2.杏鲍菇、胡萝卜切滚刀,香菇一个切成3块备用。
3.热锅放油,下杏鲍菇煎至表面微微焦黄。
4.放入所有配菜继续翻炒2分钟左右。
5.加入没过食材的高汤或清水。
6.调入生抽、蚝油、盐、糖。
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